Katarzynki to polski zwyczaj świąteczny - odpowiednik męskich Andrzejek. Zwyczaj ten łączy się powszechnie z pieczeniem pysznych pierniczków.
"Katarzynki! Katarzynki!
- przysmak chłopca i dziewczynki.
Najsmaczniejszy upominek
To paczuszka katarzynek.
Młody, stary, duży, mały
Zna ten specjał nad specjały
Sam król pono łyka ślinkę
Gry zobaczy katarzynkę!"
(F. Fenikowski)
Nic dodać, nic ująć - znane, lubiane, tradycyjne. Pierniczki tego dnia w naszej szkole były głównym tematem dnia. We wtorkowe popołudnie, 22listopada , na sali gimnastycznej zebrało się wielu łasuchów – tych młodszych i tych starszych. Zapach upieczonych pierniczków, mrok za oknem i radosny gwar wprowadził nas w iście świąteczny nastrój . Ale się działo ! Lukrom , słodkim ozdobom i tym smakowitym ciasteczkom nikt się nie oparł ! Niczym w fabryce Świętego Mikołaja co rusz wychodziła partia ,, słodkich dzieł sztuki”-końcowy efekt był oszałamiający ! Zobaczcie sami !!!Teraz z każdym dniem zbliżamy się do Świąt Bożego Narodzenia i magia dalej trwa. Już niedługo Mikołajki w naszej szkole i pierwsze prezenty !!!! Oby to nie były rózgi .